La nostra cucina

La nostra formazione
Il nostro amore per la buona cucina ha radici lontane. Dalle lezioni ricevute osservando la nonna in cucina a quelle acquisite dall’esperienza lavorativa accanto a chef esperti, passando poi per il continuo aggiornamento tramite collaborazioni e approfondimenti sui libri dei grandi chef e sulle ultime tendenze della gastronomia mondiale.

Come lavoriamo
Diamo grande importanza alle materie prime e utilizziamo solo ingredienti freschi, di prima qualità e di provenienza prevalentemente italiana. Prediligiamo ricette che utilizzino frutta e verdura di stagione.

Siamo in grado di ideare menu adatti a tutti i gusti ed esigenze, inserendo varianti per eventuali ospiti vegetariani.

Se tra i nostri i nostri menu hai trovato dei piatti di cui ti piacerebbe conoscere la ricetta, non esitare a contattarci